Simposio Iberoamericano de Nutrición Deportiva
El próximo sábado 29 de mayo, a las 19.30, se llevará a cabo de manera virtual (vía Zoom) el “Simposio Iberoamericano de Nutrición Deportiva Tendencias deportivas en época de pandemia. Running y ciclismo”, organizado por el Área Nutrición Deportiva de la Asociación Civil Medicina del Deporte Buenos Aires.
Con inscripciones gratuitas en este link: https://l-ink.in/Prfwt, este Congreso tendrá una duración estimada de 90 minutos en donde nutricionistas y atletas brindarán sus conocimientos a través de cuatro disertaciones y una mesa redonda destinados a atletas y deportistas de alto y mediano rendimiento. Será un espacio ideal para escuchar y consultar con especialistas que día a día colaboran para maximizar el rendimiento deportivo.
Entre los temas sobre los que se disertará se destacan la Interpretación de aspectos fisiológicos del ejercicio para la selección de estrategias nutricionales acordes (a cargo de la Licenciada Anabella Robino), Nuevas Tendencias en estimación de Gasto calórico, (Vo2max) y el beneficio del trabajo interdisciplinario en la planificación de estrategias nutricionales (por la Licenciada Patricia Nicolao), Biomecánica y Composición Corporal para optimizar rendimiento deportivo (por la Lic. Gabriel Fantuzzi) y la Nutrición y la Hidratación intraejercicio, y cómo aplicar la teoría a la práctica (por la Lic. Marcia Onzari).
Mientras que la mesa redonda internacional contará con los especialistas Dra. Elizabeth Solis (México ACSM), Mireia Porta (España), Lic Angeles Peralta (México), Fernanda Sandoval (Ecuador), Juan Tejo (Chile), Laura Rojas (Paraguay), Carina Acuña (Uruguay), Ito Flores (Perú) y Marcia Onzari (Argentina). Todos ellos responderán preguntas vinculadas a la temática abordada para este caso, ciclismo y running.